【日本近海の真穴子使用!!】身厚・ふっくら柔らか穴子の押し寿司　自慢の煮つめ（タレ）付き

清流の育んだ新潟県魚沼産の地元コシヒカリを１００％使用したシャリと、日本近海で獲れた穴子をふっくらと柔らかく煮こみ、仕上げに当店自慢の煮つめ(穴子の旨味たっぷりの煮汁でつくるタレ)をかけた当店一番人気の押し寿司です。煮つめをかけることにより、穴子の旨みを一層引き立たせます。ぜひ一度お試しください。